تست عملکرد گرانیت، کوارتز مهندسی شده، بتن
وقتی صحبت از مواد برای استفاده در پیشخوان میشود، هیچ کمبودی وجود ندارد. در مورد ضد گلوله بودن گرانیت و یا اینکه کوارتز مهندسی شده نیاز به نگهداری و مراقبت کمی دارد چیزهایی میشنویم اما آیا واقعا درست است؟ بیشتر اطلاعات مربوط به مواد مختلف یا از دیگران نقل شده و یا توسط تولیدکنندگان و فروشندگان محصولات منتشر میشود. منابع این اطلاعات ممکن است معتبر باشد و یا برعکس. یافتن اطلاعات قابل اعتماد در مورد خصوصیات عملی انواع مختلف سطوح پیشخوان دشوار است.
در تلاش برای بدست آوردن اطلاعات بیشتر مبتنی بر دادههایی در صنعت پیشخوان، این مقاله آزمایش عملکرد همزمان چهار دسته از مواد را پیشنهاد میدهد. دو هدف وجود دارد: به اشتراک گذاشتن نتایج مربوط به آزمایش سطوح مختلف پیشخوان، و نشان دادن چگونگی آزمایش هر ماده دراین تکنیک ساده. در صنعت ما دادههای بیشتر، به درک اینکه از یک محصول خاص چه انتظاراتی باید داشت کمک میکند.
بیطرفی
من یک زمین شناس مستقل هستم و با موسسه سنگ طبیعی در ایجاد اطلاعات آموزشی در صنعت پیشخوان، برای جامعه طراح و مصرف کنندگان مشارکت دارم. توجه به این نکته ضروریست که من هیچ یک از مواد مورد استفاده در این آزمایش را از قبل جدا نکردم. انواع مختلفی از رنگها، برندها، و مواد را انتخاب کردم، آزمایشات مشابهی را روی همه آنها انجام دادم و تمام نتایج را ثبت کردم.
در هنگام شروع آزمایشات، از نتیجه آن هیچ اطلاعی نداشتم. در عصری که به نظر میرسد بیطرفی دشوار است، من تمام تلاشم را کردم تا به نتیجه خاصی وابسته نمانم. انگیزه من اینست که به مردم کمک کنم تا صرف نظر از اینکه با چه مادهای کار میکنند، انتخابی آگاهانه داشته باشند.
همسان سازی مواد آزمایش شده
برای اینکه آزمایشات قابل کنترل باشد، از هر نوع مواد مورد استفاده در پیشخوان فقط یک یا دو قطعه را انتخاب کردم. مقاله “آیا میزهای کوارتز مهندسی شده لک میشوند؟ “، حاوی نتایج آزمایشات بیشتری از لکه گیری، تمیز کردن و شستشو است.
نمونههای سنگ طبیعی
- ابسلوت بلک گرانیت (Absolute Black granite) با فرآوری بُش هَمِرد (bush hammered) و بِراشد (brushed). برای نفوذ ناپذیری، با دو لایه درای تریت استین پروف (Dry Treat Stain Proof) اشباع شده است.
- تاندر وایت گرانیت (Thunder White granite) (همچنین با نام آندرومدا وایت (Andromeda White) نیز شناخته میشود) با فرآوری پُلیشد (polished) که با دو لایه درای تریت استین پروف (Dry Treat Stain Proof)، اشباع و نفوذ ناپذیر شده است.
کوارتز مهندسی شده
- سیزستن اگشل (Caesarstone Eggshell) با فرآوری پُلیشد(polished)
- سیکول پیور بلک (Sequel Pure Black) با فرآوری پُلیشد(polished)
سطح متخلخل (ترکیبی از خاک رس، فلدسپات (feldspars)، سیلیس و سایر مواد معدنی که در گرمای بالا بسیار فشرده شدهاند)
- دکتون تریلیوم (Dekton Trillium) ناهموار با فرآوری دیستْرِسد (distressed)
بتن
- بتن ریزی با سنگ ریزه صورت گرفته، تخت و صاف شده سپس با پلیمر آکرلیک ترا گلیز (Terra Glaze) نفوذ ناپذیر شده است.
آزمایش سختی
سختی در حقیقت توانایی یک ماده در برابر خراشیده شدن است. این ویژگی نسبتاً آسان و با استفاده از ابزارهای نوک تیز فلزی که بر اساس مقیاس سختی ماوز (Mohs) درجه بندی شدهاند، اندازه گیری میشود.
اگرچه مقیاس ماوز برای آزمایش مواد معدنی تهیه شد و توسعه یافت، با این حال یک روش منطقی برای مقایسه سختی سطوح مختلف است. اگر عدد بیشتر باشد یعنی مواد در مقابل وسایل فلزی مانند: ظروف چدنی یا قابلمههای بسیار داغ که در حال لغزش روی این سطح هستند مقاومت کردهاست.
در نهایت سطح متخلخل دکتون با مقدار سختی ماوز بین 7 تا 8، سخت ترین ماده در این آزمایش شد و این یعنی از شیشه و فولاد سختتر است. دو گرانیت با مقادیر بین 6 و 7 در ردیف بعدی قرار گرفتند. این نتیجه با در نظر گرفتن دو ماده معدنی رایج در سنگ گرانیت یعنی فلدسپات و کوارتز با مقدار سختی ماوز بین 6 و 7 منطقی است.
کوارتز مهندسی شده سیزستن اگشل کمی نرمتر از سنگ گرانیت بود و با داشتن مقدار سختی 6، به راحتی خراشیده میشد. از آنجا که سیکول پیور بلک به راحتی توسط ابزار شماره 6 خراشیده شد، سختی آن را اندکی کمتر از 6 در نظر میگیریم. همچنین رنگ سیاه و براق ماده کوارتز موجب میشود که این خراشهای ایجاد شده به راحتی دیده شود.
راست: سختی دکتون تریلیوم که بیشتر از 7 اما کمتر از 8 است و سخت ترین ماده در این آزمایش بود.
نرمترین ماده در این آزمایش بتن بود. ترکیب زمینه آن دارای سختی حدود 4 بود و برای انواع مختلف سنگدانه، مقادیر سختی از 5 تا 7 اندازه گیری شد.
مقاومت در برابر اسید
بعد توانایی مقاومت هر نمونه در برابر مایعات اسیدی را تست کردم و حدود قاشق چایخوری سرکه سفید و دو قطره هیدروکلریدریک اسید (hydrochloric acid) ٪10 رقیق را به مدت 30 دقیقه روی نمونهها قرار دادم.
استفاده از هیدروکلریدریک اسید رقیق شده یک روش استاندارد برای شناسایی سنگهای حساس به اسید است که معمولاً توسط زمین شناسان انجام میشود. بعد از مدت 30 دقیقه، نمونهها با آب و صابون تمیز و با حوله خشک شدند و مورد بررسی قرار گرفتند. به جز بتن، روی سایر نمونهها اثر قابل مشاهدهای ایجاد نشد.
در حالی که اسیدها روی بتن بودند یک واکنش شیمیایی حباب دار با هیدروکلریدریک اسید به وضوح قابل مشاهده بود، و در مورد سرکه یک واکنش اندکی جوشان با ذرهبین رویت میشد. این واکنشها نشان میدهد که اسیدها، مواد معدنی کربناتدار در بتن را حل میکنند.
وقتی اسیدها پاک شدند، مشاهده شد که هیدروکلریدریک اسید یک منطقه حفرهای و پر از چاله را در آن سطح ایجاد کرد. هیچ خوردگی و ردی از سرکه قابل مشاهده نبود، شاید به این دلیل که در ابتدا هم سطح تا حدودی زبر و غیر براق بود.
لکه گیری و تمیز کردن
توانایی پیشخوان در دفع لکهها برای صاحبان املاک تجاری و صاحبخانهها از اولویت بالایی برخوردار است و پیشبینی اینکه مردم چه نوع موادی را روی میز میگذارند بسیار دشوار است.
من مقاومت به لک این نمونهها را با سه ماده رایج و شناخته شده در ایجاد لکههای مقاوم آزمایش کردم: زردچوبه، رنگ خوراکی و ماژیکی که پاک نمیشود. برای آزمون، تقریباً قاشق چایخوری خمیر زردچوبه (مخلوطی از زردچوبه پودر شده و آب) و دو قطره رنگ غذا روی هر نمونه قرار دادم. این مواد دو ساعت روی نمونهها ماندند و سپس با صابون ملایم و یک اسفنج معمولی آشپزخانه تمیز شدند.
مواد با رنگ تیره- ابسلوت بلک گرانیت، کوارتز مهندسی شده سیکول پیور بلک، و مواد سطحی متخلخل دکتون تریلیوم – هیچ لکهای قابل مشاهده از زردچوبه یا رنگ غذا را بر خود بجا نگذاشتند، که به خوبی گویای توانایی رنگ و الگوی یک ماده در پوشاندن لکهها ست. در تمام آزمایشاتی که انجام دادهام، به طور کلی مواد تیره و الگوهای شلوغ در پنهان کردن لکهها موثرتر بودند.
لکههای بسیار ضعیفی از رنگ مواد غذایی بر تاندر وایت گرانیت بجا ماند، و این لکهها با تمیز کردن بیشتر با اسفنج آشپزخانه و صابون ملایم ظرف به راحتی از بین رفتند.
همچنین یک لکه در حد متوسط از زردچوبه بر تاندر وایت بجا ماند، که یک شبه کمرنگ شد و فقط به این دلیل قابل مشاهده بود که من دقیقاً میدانستم کجا را جستجو کنم. یک ناظر، هیچ لکهای روی سنگ سفید ندید. طی 24 ساعت بعدی، لکه کاملاً از بین رفت.
لکههایی در حد متوسط از خمیر زردچوبه و رنگ مواد غذایی بر کوارتز مهندسی شده سیزستن اگشل بجا ماند. همچنان که کوارتز را تمیز و تمیزتر کردم، لکهها کمرنگتر شد، اما کاملاً ناپدید نشد. روز بعد، لکهها تا حدودی کمرنگ شده بودند، و تنها لکهای که کاملاً قابل مشاهده بود لکهی رنگ مواد غذایی بود.
بتن به شدت توسط رنگ و زردچوبه، لکهدار شد و تمیز کردن بیشتر تاثیر ناچیزی در کاهش رنگ لکه ایجاد کرد.
راست: همان لکهها پس از تمیز کردن بیشتر با صابون ملایم و سمت اسکاچی اسفنج آشپزخانه.