مقایسه گرانیت با سنگ کوارتز مصنوعی برای پیشخوان آشپزخانه

گرانیت در مقایسه با سنگ کوارتز مصنوعی

غالباً آشپزخانه‌ها را قلب خانه می‌نامند. کارهای زیادی در آشپزخانه و محیط آن انجام می‌شود، از پخت ‌و پز و تهیه غذا گرفته تا غذا خوردن و سرگرمی.

بنابراین، هنگامی که صاحب‌خانه‌ها قصد دارند آشپزخانه خود را بازسازی کنند، دوست دارند که، طرح خاص و منحصر به فرد باشد، که نه تنها  بیانگر سبک زندگی آنها، بلکه سرمایه‌گذاری خوبی نیز باشد.

امروزه، بیش از هر زمان دیگری، میزهای پیشخوان مختلفی برای انتخاب وجود دارند و این امر، تصمیم گیری در مورد چگونگی شروع کار را مقداری مشکل کرده‌است.

کوارتز، همچنین اغلب، در میان مصرف‌کنندگان با استقبال محدودی مواجه است. سنگ طبیعی و کوارتز مصنوعی از نظر زیبایی و عملکرد می‌توانند تا حدودی شبیه هم باشند. این مطالب نکات خوبی برای شروع در طراحی هستند.

با این حال، باید در مورد دوام، مراقبت، پایداری و هزینه مواد در طول عمر مواد و آشپزخانه نیز فکر کرد. بیایید قبل از تصمیم گیری، نگاهی مقایسه‌ای به برخی از این موارد بیندازیم.

 

ترکیبی از مواد

سنگ طبیعی سالهاست که به عنوان پیشخوان مورد استفاده قرار می‌گیرد و اغلب بیش از طول عمر خانه دوام داشته است. گرانیت بخاطر اینکه سخت‌ترین و محکم‌ترین نوع در بین سنگ‌های موجود است به گزینه‌ای عالی برای پیشخوان تبدیل شده است.

سنگ مرمریت به دلیل رگه‌دار بودن و رنگ‌آمیزی زیبا، گزینه محبوب دیگری برای میزهای پیشخوان است.

سنگ مرمریت از زمان‌های بسیار قدیم توسط نیاکان باستانی ما مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است و هنوز هم از بیشترین توجه برخوردار می‌باشد. در بسیاری از بزرگترین آثار هنری و معماری جهان از آن استفاده شده‌است.

سنگ گرانیت و سنگ مرمریت، سنگهای طبیعی هستند که استخراج می‌شوند و به صورت اسلب برش و صیقل داده شده، در ساخت پیشخوان مورد استفاده قرار می‌گیرند.

کوارتز سنگی مصنوعی است که ممکن است حاوی درصد زیادی از کوارتز معدنی طبیعی باشد اما محصولات دیگری نیز در ترکیب آن وجود دارند که اسلب‌هایی از سنگ معدن نیستند، بلکه مجموعه‌ای از مواد شبه سنگ، مانند: ضایعات سنگ یا محصولات جانبی موجود در زمین که متراکم شده‌اند به وسیله رزین‌ها به یکدیگر متصل و به پیشخوان و سایر محصولات تبدیل می‌شوند.

تولیدکنندگان اغلب می‌گویند که معمولاً نسبت مواد به صورت: 93٪ کوارتز معدنی و 7٪ اتصال دهنده می‌باشد که یک پلیمر پلاستیکی یا پایه سیمانی است. در حقیقت، این نسبت بر اساس وزن محاسبه می‌شود، بنابراین ممکن است، 30-40٪ محصول نهایی از رزین تشکیل شود.

زیبایی شناسی

گرانیت در طیف گسترده‌ای از رنگ، اندازه و فرآوری، در دسترس است. هر اسلب از سنگ گرانیت از نظر رنگ و طرح کمی با دیگری متفاوت است و این تفاوت، موجب می‌شود که هر پیشخوان منحصربه‌فرد باشد، بنابراین گزینه‌های انتخاب تقریباً نامحدود هستند.

سنگ مرمریت بسیارزیباست و غالباً رنگ آمیزی، رگه، و رنگ‌مایه‌های چشمگیری را ارائه می‌دهد. سنگ مرمریت، همچنین در طیف وسیعی از رنگ‌ها وجود دارد.

سنگهای سفید رنگ آهکی از نوع خالص ترین آن است، در حالی که مواد معدنی موجود در سنگ می‌توانند ظاهری سبز، صورتی، خاکستری و یا سیاه ایجاد کنند. طیف رنگ، رگه، طرح و بافت از مزایایی است که گرانیت و مرمریت نسبت به سنگ کوارتز مصنوعی دارند.

کوارتز مصنوعی بخاطر اینکه، توسط انسان ساخته شده است، دارای ظاهر یکنواخت‌تری است. بسیاری از رنگ‌ها و طرح‌های موجود منحصر به فرد هستند.

اما، بیشتر آنها شباهتی با گرانیت و یا سنگ مرمریت ندارند. در حالی که سنگهای طبیعی با گذر زمان ظرافت خود را حفظ می‌کنند و به طور طبیعی پتینه می‌شوند، سنگ کوارتز مصنوعی اما ثابت می‌ماند.

ماندگاری و مراقبت

گرانیت در سخت‌ترین شرایط و کاربردها می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد، به راحتی قابلمه‌ها، تابه‌های داغ و یا چاقوهای تیز را تحمل می‌کند. نیاز کمی به مراقبت دارد، هر چند، در مورد مراقبت از آن، نظرات متفاوتی وجود دارد.

به دلیل متخلخل بودن گرانیت، بیشتر سازندگان توصیه می‌کنند که محافظت بیشتری در برابر لک شدن آن انجام شود. درزگیری منافذ سنگ، با یک پر کنند‌ه‌ی نفوذی یک گزینه معمول است.

گزینه‌ی دیگر این است که بدون درزگیری، اجازه دهید که سنگ، نفس بکشد. لکه‌ها به مرور زمان و در داخل منافذ عمیق، از بین می‌روند

گرانیت در این آشپزخانه‌ها با دو هدف کاملاً متفاوت بکار رفته‌است. آشپزخانه‌ی سمت چپ با استفاده از گرانیت دردیوار پشت کابینت، طرحی منسجم و یک قطعه زیبا ایجاد کرده‌است. آشپزخانه‌ی سمت راست با ترکیبی از مواد سعی کرده‌است که به کاهش هزینه پروژه کمک کند.

از قبل بدانید که سنگ مرمریت به مراقبت‌هایی نیاز دارد، به خصوص اگر حفظ کیفیت بالای پرداخت آن در اولویت است. سنگ مرمریت، متخلخل است و می‌تواند لک شود، اما درز بندی می‌تواند این اثرات را کاهش دهد.

انتخاب فرآوری صاف و صیقلی می‌تواند همراه با ایجاد زیبایی، لکه‌ها را نیز کمتر نشان دهد و اگر لکه ایجاد شود، می‌توان آن را با استفاده از پودر جلا دهنده‌ی مرمریت و آب از بین برد. خیلی راحت تمیز می‌شود. برای این کار، اغلب یک صابون ملایم و آب گرم توصیه می‌شود.

پیشخوانِ سفیَدِ مرمریتِ آشپزخانه، نشان دهنده‌ی زیبایی‌ای ماندگار می‌باشد

رزین موجود در سنگ کوارتز مصنوعی، آن را به محصولی بسیار بادوام تبدیل می‌کند. میزهای سنگ کوارتز مصنوعی نسبت به گرانیت و مرمریت، از تخلخل کمتری برخوردار هستند و نیازی به آب‌بندی ندارند. با این حال، به اندازه سنگ طبیعی در برابر گرما مقاوم نیستند.

همان رزینی که باعث می‌شود از سنگ کوارتز مصنوعی کمتر مراقبت شود، آسیب پذیری  و تغییر رنگ آن در اثر گرما و نور را نیز افزایش می‌دهد.

ممکن است کوارتز مصنوعی دچار خوردگی شود، به دلیل رزین موجود، در آن ترمیم آن از سنگ طبیعی دشوارتر است. برای ترمیم خوردگی و انجام تعمیرات به یک فرد حرفه‌ای نیاز است.

با این حال، بخاطر رزین، بخش ترمیم شده را نمی‌توان به اندازه‌ای صیقل داد که بتواند با بقیه قسمت‌های پیشخوان هماهنگ شود. سنگ کوارتز مصنوعی همچنین به دلیل برهمکنش رنگدانه‌ها با اشعه ماورا بنفش، با قرار گرفتن در معرض تابش مستقیم اشعه خورشید، ظرف چند هفته کمرنگ یا زرد می‌شود.

این اتفاق برای سنگ طبیعی رخ نمی‌دهد. به همین دلیل است که می‌توانید هزاران اسلب از سنگ طبیعی  را در یک حیاط سنگی و در معرض نور مستقیم خورشید مشاهده کنید.

مسائل زیست محیطی

این بسیار مهم است که شما چگونگی تاثیر موادی که انتخاب می‌کنید بر محیط زیست را در نظر بگیرید. سنگ طبیعی و کوارتز معدنی هر دو به راحتی و فراوانی در دسترس هستند.

باید برای پروژه، با دقت مواد مناسبی انتخاب شوند تا مواد، انرژی و سایر منابع به هدر نروند.

بزرگترین تفاوت سنگ طبیعی با سنگ کوارتز مصنوعی، در این است که سنگ طبیعی 100٪ طبیعی است و برای استفاده از ان به عنوان سنگ نیازی به استفاده و تولید مواد دیگری نیست.

اما کوارتز مصنوعی ترکیبی از مواد است، که برخی از آنها طبیعی هستند اما برخی دیگر باید تولید شوند، که نیاز به مصرف انرژی و منابع بیشتری دارند.

صنعت سنگ طبیعی سالهاست که استانداردها، اصول و سیاست‌های محیط زیستی را رعایت می‌کند. این عملکردها نشان داده‌اند که سنگ طبیعی با مصرف انرژی کمی،  قابل دسترس است و در مراحل استخراج، فرآوری و تولید آن، زیان کمی به محیط زیست وارد می‌شود.

به منظور کمک به صنعت و برای مشخص کردن تأثیرات محیط زیستی و ایجاد تغییرات مثبت برای کاهش و یا از بین بردن کامل آنها، یک استاندارد سبز برای سنگ طبیعی ایجاد شده‌است.

این استاندارد که با نام اِی اِن اِس آی/ اِن اِس سی 373(ANSI / NSC 373)، شناخته می‌شود، به معماران، طراحان و مصرف‌کنندگان نیز کمک می‌کند تا بتوانند از نظر معیارهای محیط زیستی آگاهانه تصمیم گیری کنند و مقایسه و انتخاب سنگها راحت‌تر انجام شود.

سنگهایی دارای برچسب اِی اِن اِس آی/ اِن اِس سی 373 هستند، که به صورت بهینه استخراج و یا ساخته شده‌اند و با مشارکت در بهبود شرایط محیط زیست، سلامت انسان و مسئولیت‌های اجتماعی، از طریق محافظت از خاک و منابع کمک می‌کنند.

مدیریت معدن و کاهش بسته بندی مواد از جمله اقدامات بهینه سازی در صنعت سنگ طبیعی است

سنگ کوارتز مصنوعی، برای تولید به انرژی و منابع بیشتری احتیاج دارد زیرا مواد معدنی خرد می‌شوند و رزین‌های غیرارگانیک اضافه می‌شود تا مواد معدنی خرد شده را بهم بچسباند.

رزین‌های پلی استر مورد استفاده در کوارتز مصنوعی طبیعی نیستند و از مواد شیمیایی و رنگ‌ها تشکیل شده‌اند.

بسیاری از اینها محصولات جانبی نفت خام هستند و غالباً حاوی پرکننده‌ای به نام تری هیدرات آلومینا هستند که از سنگ بوکسیت که غالباً، تحت شرایط سمی و در کشورهای در حال توسعه استخراج می‌شوند، ساخته می‌شود.

در مورد آسیب رسانی به محیط زیست در هر دو فرآیند، استخراج در معادن و تولید با استفاده از نفت، نگرانی‌های جدی وجود دارد. مواد رنگی که برای تولید کوارتز رنگي پیشخوان استفاده می‌شوند، برای سلامتی خطرات مربوط به خود را دارند. اقداماتی توسط تولید کنندگان کوارتز برای شناخت بهتر و کاهش این تأثیرات انجام شده است. با این حال، برای اثر بخشی، در صنعت كوارتز در کل رویكردی منسجمی وجود ندارد.

محصولات به استانداردهای محیط زیستی و یا گواهینامه سبز، بر اساس محصول به محصول دست می‌یابند. بنابراین، نیاز خواهید داشت از تولید کننده‌ی کوارتز، برگه اطلاعات ایمنی موادMSDS (material safety data sheet)، درخواست کنید تا دقیقاً بدانید چه چیزی در محصول آنها وجود دارد. آنها طبق قانون موظف به انتشار این برگه‌ها هستند.

نتیجه گیری

به یاد داشته باشید که، قبل از تصمیم‌گیری تمام موارد ذکر شده در بالا را در نظر بگیرید. پیشخوان شما باید منعکس کننده سلیقه شخصی و سبک زندگی شما باشد. شما همچنین می‌خواهید که این سرمایه‌گذاری، هم عملکرد زیبایی داشته باشد، هم نگهداری و مراقبت از آن در طول عمرش آسان باشد.

در مسیر تصمیم گیری حتماً سوالات زیادی بپرسید تا با بدست آوردن پاسخ‌های مورد نظر خود، مطمئن شوید که تصمیم شما باعث شادی و آرامش خاطر شما خواهد شد.

مجموع این عوامل در کنار هم، از جمله دلایلی هستند که صاحبخانه‌ها، همچنان سنگ طبیعی را به عنوان پیشخوان انتخاب می‌کنند.

جلوه رنگِ سنگ مرمریت و دیوار پشت کابینت به زیبایی با رنگ کف چوبی ترکیب شده و فضای گرم و راحتی را ایجاد می‌کند.