5سوال هنگام انتخاب پیشخوان آشپزخانه

انتخاب پیشخوان آشپزخانه

آشپزخانه مرکز خانه است و یک پیشخوان با سنگ طبیعی که آن را به یک محل تجمع زیبا تبدیل می‌کند. زمانی نشانه تجمل بود، محبوبیت سنگ طبیعی که دارای مزایای فراوانی است، آن را به گزینه‌ای مقرون به صرفه تبدیل کرده‌است.

سنگ طبیعی یک عمر دوام دارد، در خانه‌های پرجمعیت مقاوم است و بخاطر تنوع در رنگ‌ و طرح می‌توان آن را با هر دکوراسیونی هماهنگ کرد.

وقتی به نمایشگاه می‌روید، مسئله مهم انتخاب سنگی است که برای شما بهترین کارایی را دارد. در اینجا پنج سوال وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را انتخاب کنید.

1. چگونه شیوه‌ی زندگی من در انتخاب سنگ تأثیر می‌گذارد؟

کِیلا مَنینِن(Caela Manninen)، نماینده نمایشگاه در شرکت ولچ تایل‌اند ماربل(Welch Tile & Marble)، در کنت سیتی، میشیگان(Kent City, Michigan)، می‌گوید: مهمترین نکته در انتخاب سنگ، درک پویایی خانه‌ی مشتری است.

او دوست دارد خانواده‌های پرجمعیت را به استفاده از گرانیت تشویق کند. او می‌افزاید: “بسیار بادوام و پرکاربرد است. این یک پیشخوان خوب و سخت کار است. من معمولاً رنگ‌های متوسط تا تیره را توصیه می‌کنم تا از لک شدن جلوگیری شود.”

تانیا کالنتسوس (Tania Kalentzos)، مدیر بازاریابی شرکت ماروَ ماربل‌اند گرانیت (MARVA Marble & Granite)، در ریچموند، ویرجینیا (Richmond, Virginia)، می‌گوید، اگر خانواده‌ای به سنگ سفید علاقه داشته‌باشد، گزینه‌هایی برای انتخاب وجود دارند.

او می‌افزید: “سنگ مرمریت سفید انتخاب اصلی همه است، اما اگر فرزندان خردسال و سرگرمی‌های زیادی دارید، می‌توانید بدون نیاز به مراقبت زیاد به ظاهر دلخواه خود برسید.

” گرانیت همیشه گزینه‌ای عالی برای میزهای پیشخوان است و خواسته‌ی صاحب‌خانه‌ها در مورد دوام بیشتر را تامین می‌کند و همچنین گزینه‌های متنوعی را در طرح‌های سبک تر ارائه می‌دهد. جایگزین محبوب دیگر کوارتز است. این سنگ علاوه بر دوام عالی، از نظر رنگ، نزدیکی بیشتری به رنگ‌های مرمریت دارد.”

کِا‌لنتزوس، همچنین می‌گوید، برای خانه‌های خالی یا متخصصان مجردی که زیاد غذا می‌خورند، هیچ محدودیتی وجود ندارد. او می‌افزید: “در این مورد، دوام چندان مهم نیست.” “می‌توانید به دنبال نمونه‌ای ممتاز و ویژه‌ی نمایش باشید.”

2. بهترین فراوری برای آشپزخانه چیست؟

سنگ طبیعی از طریق فرآوری‌های مختلفی بدست می‌آید که هر کدام دارای مزایایی هستند. مَنینِن می‌گوید: اگر می‌خواهید ظاهری زیبا داشته باشد، بهترین کار جلا دادن است. او می‌افزاید: صیقل دادن و ساییدن، نگهداری از آنها را مشکل می‌کند، مگر اینکه بخواهید آن قدر ادامه بدهید تا به تاریک‌ترین قسمت آن برسید. که در آن صورت، این کار سبب می‌شود تا هر ایراد کوچکی نمایان شود.”

و یا به پیشنهاد دیو اسکات (Dave Scott)، مدیرعامل شرکت اسلب‌ورک آو مونتانا (Slabworks of Montana)، در بوزمن، مونتانا (Bozeman، Montana)، می‌توانید آن را در آغوش بگیرید.

او می‌افزاید: “یکبار یک جنتلمن ایتالیایی دوست‌داشتنی به من گفت به مرمریت هوند مثل یک کیف چرمی است و فکر کن که ممکن است زنگار گرفته باشد. زنگار روی پیشخوان نیز می‌تواند نشان دهنده‌ی مهمان‌نوازی ما باشد”.

3. سنگ به چه نوع مراقبتی نیاز دارد؟

اسکات(Scott) می‌گوید بیشتر مردم، فکر می‌کنند که سنگ هرگز خراب نمی‌شود، اما هر ماده‌ای نیاز به مراقبت اولیه دارد. مهم این است که سنگ را با در نظر گرفتن راحتی خود انتخاب کنید تا سال‌های بعد از آن راضی باشید.“آیا شما صاحب سنگ هستید یا اینکه سنگ مالک شماست؟ “

سطوح سنگی را می‌توان با صابونی که مخصوص پاک کردن سنگ طبیعی ساخته شده است یا یک مایع شوینده‌ی ملایم تمیز کرد. برخی از انواع سنگ‌های طبیعی مانند سنگ مرمریت نیاز به دقت بیشتری دارند.

او همچنین می‌گوید: “سنگ مرمریت، سنگی بر پایه‌ی کلسیت (calcite-based) است و با اسیدهایی مانند شراب، آب لیمو، سرکه و یا حتی قهوه و روغن زیتون واکنش نشان می‌دهد.” این واکنش شیمیایی برگشت ناپذیری را ایجاد خواهد کرد که روی سطح، خوردگی ایجاد می‌کند. با مرمریت، شما باید همواره آماده‌ی پاک‌کردن مایعات ریخته شده، باشید.”

4. سنگ طبیعی نیازمند چه الزاماتی است؟

علاوه بر نظافت منظم، بسیاری از کارشناسان آب‌بندی سنگ طبیعی را توصیه می‌کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد توصیه‌های آب‌ بندی با تهیه کننده‌ی سنگ خود صحبت کنید. َمنینِن به مشتریان این امکان را می‌دهد تا بدانند که چه زمانی باید آب‌بندی سنگ را تمدید کرد. او می‌گوید: “قسمتی از پیشخوان که اغلب مورد استفاده قرار می‌گیرد را پیدا کنید و یک قطره کوچک آب در آن قرار دهید. بگذارید 15 دقیقه بماند و بعد از 15 دقیقه، اگر آب هنوز آنجا بود، آب بندی سنگ شما خوب است. اگر جذب شد، زمان دوباره آب بندی کردن آن فرا رسیده است. “

5. هنگامی که نوع سنگ را انتخاب کردید، آیا انتخاب یک اسلب خاص مهم است؟

کِیلِنزوس، می‌گوید: بله، “وقت بگذارید و از این روند لذت ببرید. مادر طبیعت این گنج را ساخته‌است و باید سال‌ها از آن لذت برد. هر قطعه ویژگی‌های خاص خودش را دارد. چیزی که دوست دارید را پیدا کنید. این برای خانه شما کاری هنری- نقطه کانونی اتاق – است و باید با شما صحبت کند و انعکاس دهنده‌ی ویژگی‌های شما باشد. “